Voici une variante du croque tablette « traditionnel »
Recette en pas à pas
8 tranches de pain de mie
8 tranches de fromage à raclette
2 tranches de jambon de poulet
Bacon, oignons frits, gruyère râpé
2 oeufs + 20cl de crème liquide
J’utilise le moule tablette guy demarle qui, pour moi, est le best seller de la marque !
On pose le moule sur la plaque perforée 30×40 (guy demarle of course) et on met une couche de gruyère râpé
Ensuite on met 4 tranches de pain de mie sans croûte, j’utilise la marque Harry’s qui a la taille idéale sans devoir faire de découpe
On recouvre de 4 tranches de fromage à raclette
Puis de 2 tranches de jambon de poulet
Puis vous recouvrez de bacon
On soupoudre d’oignons frits, facultatif mais nous on adore ça 😋 le bon plan c’est les gros paquets de chez Action à 0.99€
On remet 4 tranches de fromage à raclette
Et on recouvre de pain de mie
Ensuite on utilise le pichet verseur et la cuillère magique, toujours guy demarle ^^ pour battre 2 oeufs avec 20cl de crème liquide légère
On verse ensuite sur le pain en prenant bien soin d’imbiber entièrement les tranches
Direction le four, 25 à 30min, 220°,chaleur tournante et on surveille pour le sortir quand le pain est bien grillé, c’est important pour la tenue du croque tablette et pour que le dessus soit bien doré au démoulage
Et voilà le résultat 😍
Le moule tablette est disponible en offre avec la plaque perforée, la toile slipat et le moule mini tartelettes
La cuillère magique
Le pichet verseur
Vous avez toujours 5 euros de réduction sur votre première commande n’hésitez pas à me demander le mail de parrainage
Bonne dégustation 😋
Les Blablas de Cécile 
Merci pour ta recette ♥️
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